Nati Galvez http://nati-galvez.lacoctelera.net Este blog esta creado respecto a unos temas de mi interes y ojala les ayude en algo. es-es Cultura the-shaker v0.1. More on http://www.the-shaker.com verano 2011 http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/verano-2011 2011-05-31T23:56:42+00:00 Una variedad de estilos nos acompañan esta temporada de verano. Una fuerte inspiración en los elementos de la madre tierra. El aire, el fuego, el agua, pilares fundamentales que los vemos reflejados en las prendas con distintos géneros y cortes pero muy presentes. Lo campestre, con mucha jeanería y lo clásico con cortes simples y confortables se muestran en las colecciones del mundo.

 

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/verano-2011#comentarios Primavera-Verano 2011 http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/primavera-verano-2011 2011-05-31T23:52:59+00:00 La moda primavera-verano 2011 llega plagada de color y alegría esta temporada. Te adelantamos las tendencias que nos vestirán en los meses más calurosos del año.

La primavera está a punto de llegar, las rebajas de invierno han terminado y las tiendas de moda comienzan a sacar sus nuevas colecciones. Es el momento de descubrir cuáles serán las claves de la moda primavera-verano 2011.

 

Minimalismo en blanco

El minimalismo que ya estuvo presente este invierno vuelve con toda su fuerza impregnada de blanco puro con la moda primavera-verano 2011. Son parte de la colección de D&G (en la imagen), Alexander Wang, Stella McCartney y, por supuesto, Calvin Klein los que apuestan por el color rey de la estación estival.

Mucho color

Sin embargo, frente a este despunte del blanco, la moda primavera-verano 2011 llega cargada de color. Aunque los tonos nude y los tierras no nos abandonen todavía, serán los colores intensos y vibrantes los que triunfen esta temporada; así lo dictaron las colecciones de grandes firmas como Miu Miu, Loewe o Michael Kors.

Años 70

Los años 70 se mantienen como la década de oro en la moda 2011 y serán los pantalones XXL de talle alto propuestos por firmas como Michael Kors, Hermès o Derek Lam los que reflejen esa fuerte influencia en la moda primavera-verano 2011.

 Print, print y más print

Los estampados se multiplican. Uno de los principales es el print floral, que en esta ocasión adquieren un tinte boho que proviene de una tendencia de moda heredada de este invierno: la combinación de faldas largas y jerseys de punto XXL. Alberta Ferretti y D&G han sido los abanderados de esta tendencia tan primaveral y que se impone con mucha fuerza.
Significativa es también la vuelta de las rayas horizontales en una gran variedad de colores y grosores propuesta por Prada y la mezcla de estampados que impone Etro - desde el floral al de estilo étnico-.

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/primavera-verano-2011#comentarios Torta dietetica http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/torta-dietetica 2011-05-31T23:34:34+00:00 INGREDIENTES:

12 YEMAS 2 ctas EDULCORANTE 2 cdas VAINILLA 360 grs LECHE EN POLVO 12 CLARAS 350 grs RICOTA 2 LIMONES EDULCORANTE A GUSTO

Preparado: Batir las yemas con el edulcorante y la esencia de vainilla . Agregar a este batido la leche en polvo. Batir las claras y agregar en forma envolvente Precalentar el horno y cocinar 25 minutos Una vez hecha la torta dejar enfriar y desmoldar Hacer una crema con ricota, ralladura de limon y edulcorante Colocar esta crema sobre la torta y agregarle frutas o frutillas.

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/torta-dietetica#comentarios Rollos de carne http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/rollos-carne 2011-05-31T23:23:48+00:00

 

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/rollos-carne#comentarios Pollo a la Naranja http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/pollo-la-naranja 2011-05-31T23:15:41+00:00 Ingredientes:
* 3 cucharadas de aceite
* 4 Pechugas de pollo
* 200 ml (1 vaso) de zumo de naranja natural
* 1 cucharada sopera de miel

Preparación:
Quitar a las pechugas la piel y la grasa visible, lavarlas, secarlas bien y salarlas. Echar las 3 cucharadas de aceite en una sartén y freírlas a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados. Sacarlas y reservarlas.
En la misma sartén se añade al aceite que quede el jugo de naranja y la miel, removiendo bien hasta que ésta se disuelva.
Echar las pechugas de pollo y cocer a fuego lento durante 20-25 minutos. Se sirve recién hecho acompañado por su salsa.

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/pollo-la-naranja#comentarios Sindrome Asperger http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/sindrome-asperger 2011-05-31T22:38:02+00:00 El síndrome o trastorno de Asperger es un trastorno mental y del comportamiento que forma parte del espectro de trastornos autísticos. Se encuadra dentro de los trastornos generalizados del desarrollo (CIE-10;Capítulo V; F84). El sujeto afectado muestra principalmente severas dificultades en la interacción social y en la comunicación, así como de áreas actividades e intereses son muy restringidas y estereotipadas. Se diferencia del trastorno autista en que en el trastorno de Asperger no se observa retraso en el desarrollo del lenguaje, no existiendo una perturbación clínicamente significativa en su adquisición. No hay retardo, por ejemplo en la edad de aparición de las primeras palabras y frases, aunque pueden existir particularidades cualitativas (por ejemplo gramaticales) que llamen la atención.[1] [2] Aunque la edad de aparición y detección más frecuente se sitúa en la infancia temprana, muchas de las características del trastorno recién se hacen notorias en fases más tardías del desarrollo, cuando las habilidades de contacto social comienzan a desempeñar un papel más central en la vida del sujeto.

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/sindrome-asperger#comentarios Sindrome Down http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/sindrome-down 2011-05-31T22:33:17+00:00 El síndrome de Down (SD) es un trastorno genético causado por la presencia de una copia extra del cromosoma 21 (o una parte del mismo), en vez de los dos habituales (trisomía del par 21), caracterizado por la presencia de un grado variable de retraso mental y unos rasgos físicos peculiares que le dan un aspecto reconocible. Es la causa más frecuente de discapacidad psíquica congénita[1] y debe su nombre a John Langdon Haydon Down que fue el primero en describir esta alteración genética en 1866, aunque nunca llegó a descubrir las causas que la producían. En julio de 1958 un joven investigador llamado Jérôme Lejeune descubrió que el síndrome es una alteración en el mencionado par de cromosomas.

No se conocen con exactitud las causas que provocan el exceso cromosómico, aunque se relaciona estadísticamente con una edad materna superior a los 35 años. Las personas con Síndrome de Down tienen una probabilidad algo superior a la de la población general de padecer algunas patologías, especialmente de corazón, sistema digestivo y sistema endocrino, debido al exceso de proteínas sintetizadas por el cromosoma de más. Los avances actuales en el descifrado del genoma humano están desvelando algunos de los procesos bioquímicos subyacentes al retraso mental, pero en la actualidad no existe ningún tratamiento farmacológico que haya demostrado mejorar las capacidades intelectuales de estas personas.[2] Las terapias de estimulación precoz y el cambio en la mentalidad de la sociedad, por el contrario, sí están suponiendo un cambio cualitativo positivo en sus expectativas vitales.

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/sindrome-down#comentarios El Autismo http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/el-autismo 2011-05-31T22:31:54+00:00

El autismo es un trastorno infantil que tiene una mayor incidencia en niños que en niñas. Las habilidades de un niño autista pueden ser altas o bajas dependiendo tanto de su nivel de cociente intelectual y de su capacidad de comunicación verbal.

¿Cuales son las causas del autismo?

Las causas del autismo aún se desconocen, pero existen algunas teorías que pueden explicar la enfermedad: 

1. Las relaciones del niño autista con su entorno y su ambiente social. Algunos estudios relacionan el autismo con una falta de afectividad en la infancia. En ocasiones, se ha relacionado el autismo con una educación sostenida por padres distantes, fríos y demasiado intelectuales.
2. Deficiencias y anormalidades cognitivas. Parece existir alguna base neurológica en el desarrollo de esta enfermedad, aunque no está demostrada.
3. Procesos bioquímicos básicos. Se ha encontrado un exceso de secreción de serotonina en las plaquetas de los autistas.

Perfil de un niño autista

El niño autista tiene una mirada que no mira, pero que traspasa. En el lactante, se suele observar un balbuceo monótono del sonido, un balbuceo tardío y una falta de contacto con su entorno, así como un lenguaje gestual. En sus primeras inteacciones con los demás, lo primero que se detecta es que no sigue a la madre en sus intentos de comunicación y puede entretenerse con un objeto sin saber para qué sirve.
En la etapa preescolar, el niño empieza a parecer extraño porque no habla. Le cuesta asumir el yo e identificar a los demás. No establece contacto con los demás de ninguna forma. Estos niños autistas pueden presentar conductas agresivas, incluso para sí mismos. Otra característica del autismo es la tendencia a llevar a cabo actividades de poco alcance de manera repetitiva como dar vueltas o llevar a cabo movimientos rítmicos con su cuerpo (aletear con sus brazos).

Los autistas con un alto nivel funcional pueden repetir los anuncios comerciales de la televisión o llevar a cabo rituales complejos al acostarse a dormir. En la adolescencia, se dice que 1/3 de los autistas suelen sufrir ataques epilépticos, lo cual hace pensar en una causa de origen nervioso.http://www.youtube.com/watch?v=xJTkGqoJRgA

]]> http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/el-autismo#comentarios Derechos de los Estudiantes http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/derechos-los-estudiantes-2 2011-05-31T22:26:22+00:00 http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/derechos-los-estudiantes-2#comentarios El Buen Maestro http://nati-galvez.lacoctelera.net/post/2011/05/31/el-buen-maestro 2011-05-31T22:15:34+00:00 Para mí un buen maestro es aquel docente responsable con su materia, que respeta a sus alumnos, ama su trabajo, tiene compromiso profesional de estudiar más, para trasmitirlo a sus alumnos, enseña no sólo conocimientos, sino vivencias.

Como estudiante, amiga y compañera, de muchos maestros y alumnos, creo que el arte de la docencia consiste en entregarse como ser humano, ser auténtico y congruente.

Como futura maestra, que algún día seré creo que jamás podremos dar lo que no tenemos, ni podremos enseñar lo que no sabemos, los estudiante saben y no se les puede engañar.

Según lo que me he informado, ser unn buen maestro implica ser consciente de que siempre existirán puntos de vista diferentes al propio, con los que muchas veces no estaremos de acuerdo pero debe existir respeto y deseos de escuchar.

Aunque entiendo con claridad que el proceso de enseñanza-aprendizaje implica transferencia de conocimientos, me preguntó: ¿Quién aprende de quién?.

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